해외 여행을 다니면서 가장 난감한 것이 바로 팁이다. 팁이란 17세기 영국의 한 찻집에서 ‘To Insure Promptness (신속한 서비스를 위해)라고 쓰여진 그릇을 탁자 위에 올려놓고 추가로 돈을 지불하는 사람에게는 빠른 서비스를 제공했던 모양이다. 이 말을 줄여 TIP으로 부르던 것이 지금의 팁 문화가 되었다는 해설이다. 팁에대한 미국에갈등과 팁을 적적히 주는 방법에 대해 알아보도록 하자.
팁 도대체 얼마를 줘야 하나?
팁은 대채로 홀 서빙등과 서비스를 기반으로 하는 사람들에게 주어지는 것입니다. 이러한 서비스를 받으면 기분 좋게 서비스를 받았다는 마음인데. 중요한 것은 미국에서의 팁은 음식값의 10%~20%까지 차지하는 점이다. 만약에 미국여행에서 팁을 준비하지 않았으면 심각하면 싸움까지 각오를 해야 한다. 그만만큼 미국의 팁문화는 활성화가 되어 있다.
카드와 현금으로 계산할 때 팁에 대한 방법이 다르다. 카드의 경우 대부분 현금으로 따로 줘야 하는 상황이 생기기 때문에 카드계산에도 현금을 챙겨 가는 것이 바람직하다. 혹은 음식점 자체에서 팁을 포함에서 가격을 측정하는 곳도 많이 생기고 있다. 그렇기 때문에 계산서를 꼭 한번 씩 확인하는 것 또한 중요한 점이다. 현금으로 계산하는데 팁포함 가격을 계산했는데 또 팁을 주면 바가지 쓰는 격이기 때문이다. 또다른 레스토랑에서는 계산서에 팁 가격 + 음식 가격 을 적어주는 곳도 있다 그러니 꼭 계산서를 확인 하는 것이 좋다.
팁에 대한 미국의 반응은?
팁에대해서는 대중화 되어 있지만 미국내에서는 이만저만 갈등이 아니다. 이유는 홀에서 일하는 직원이 주방에서 일하는 직원보다 급여가 높아지기 때문이다. 팁이란 서비스에 환산이지만 대중화 되면서 팁을 안주면 싸우기 일썬이다. 그러나 주방에서 일하는 직원들은 이러한 팁을 받아볼수도 없기 때문에 더욱더 감정이 악화 되는 것 이다. 홀서빙업종 기준 시급이 약 9.85달러 정도 되지만 팁까지 포함하면 약 20달러가 넘을수 있기 때문이다.
생각해보자. 만약에 자신이 주방일을 열심히해서 일을 하는데 시급 10만원을 받는 다고 생각하자. 그러나 홀에서 일하는 사람이 하루에 20만원 받는다고 하며는 정말로 열이 받을수 없지 않을까? 이 문제로 아직까지 미국사회에서는 골머리를 썩고있는 것이 현실이다.
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